Sup ayam kampung ni memang kegemaran saya dari sejak saya mula melahirkan anak pertama..sup ni memang terkenal di kota kinabalu tempat di mana saya di lahirkan sebagai pemanas badan dan buang angin,sangat sesuai bagi orang yang baru sahaja melahirkan atau baru sahaja mengalami keguguran..tradisi ni turun menurun dari keluarga sebelah mama yang berdarah cina dan kadazan atau sino kadazan..selama masa berpantang cuma sup ini sebagai menu harian saya dan tidak membosankan walaupun selama 3 bulan..buat pengetahuan orang islam sup ini mengandungi LIHING atau arak yang di perbuat daripada BERAS dengan cara kampung kalau cara original nya tapi boleh jugak tidak meletakkan LIHING tersebut....hehehe
*sesuai dimakan waktu hujan demam dan rasa badan mempunyai angin.thank u*
No comments:
Post a Comment